Soupe de légumes

Bonjour tout le monde
Comment va la vie ?

Chacun fait la sienne, je vous livre la mienne :

Un beau poireau
3 ou 4 carottes
2 pommes de terre
1 navet rond
1 branche de céleri
On peut y ajouter un morceau de couenne de jambon ou un truc dans ce genre
Je vous passe l'épluchage, le rinçage
Couper les légumes en morceaux pas trop gros
Sauf la branche de céleri qui reste entière (et la couenne !)
Mettre le tout dans une cocotte minute
recouvrir d'eau (et un peu plus que le niveau des légumes)
Ajouter gros sel
Fermer, faire cuire environ 1/4 h de sifflet
Ouvrir
Retirer la branche de céleri (et la couenne)
Manger chaud
Oila !
Pour combien de personnes ? j'en sais rien, vous verrez bien !
J'aime la démesure et le pifomètre
A la vôtre

Un bisou à tous
Monique